vino, olio, premi grappa
La grappa si ottiene dalle migliori vinacce fermentate del Sangiovese di Vignamaggio attraverso un processo di distillazione a vapore, che avviene in un alambicco di rame a ciclo discontinuo.
La grappa permane per circa 12 mesi in piccoli fusti di rovere prima dell'imbottigliamento.
GRAPPA VIGNAMAGGIO
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